Moi!
Kaikki tiedä että japanin tunnetuin ruokalaiji on sushi. Sushi on japanilainen ruoka, jossa riisin yhdistetään täytteksi tai päällysteeksi kalaa, äyriäisiä, kasviksia tai kanamunaa. Täyte voi olla raakaa tai kypsennettyä, ja riisi voi olla palleroksi puristettu, merilevään rullattu tai jopa hajallan kulhossa. Se muistutta korealaista gimbapia.